大水磨和平面磨床之间的区别并不是非常显著，因为它们实际上是同一类型的设备。但是，在一些细节方面，还是存在一些差异。

  首先，从定义上来说，“大水磨”是一种特殊的平面磨床，它的特点是使用大量的水流来冷却砂轮和带走切屑，从而提高砂轮的使用寿命和工件的质量。相比之下，一般的平面磨床可能没有这么大的水量。 

  其次，从应用领域来看，“大水磨”更多地应用于高精度、大批量生产的场合，例如汽车零部件、精密机械零件等。而一般的平面磨床则更加灵活多样，适用于各种各样的工件和材料。 

  最后，从价格和成本方面考虑，“大水磨”通常比一般的平面磨床更为昂贵，因为它需要更大的占地面积、更高的电源功率以及更多的水资源消耗。